De Achterhoek is niet alleen beroemd om zijn uitgestrekte natuur, gemoedelijke sfeer en legendarische feesten, maar ook om zijn bieren. Terwijl de regio vooral bekend staat om zijn landelijke charme, is de opkomst van lokale brouwerijen de afgelopen jaren een opmerkelijke trend geworden. Deze brouwerijen brengen niet alleen unieke smaken naar de glazen van de Achterhoekers, maar ook naar die van steeds meer bezoekers die nieuwsgierig zijn naar wat de regio te bieden heeft.
De bloei van de Achterhoekse brouwerijen
De Achterhoek was niet altijd een plek waar je aan bier dacht. Toch is er een verschuiving gaande. Van kleine hobbyisten tot serieuze ondernemers, het aantal brouwerijen in de regio is de afgelopen jaren flink toegenomen. Wat deze brouwerijen gemeen hebben? Een passie voor bier en een sterke lokale betrokkenheid.
Een van de bekendste brouwerijen in de regio is Brouwerij de Hemmink, gelegen in het dorpje Hummelo. Hier maken ze niet alleen bier met de beste ingrediënten uit de regio, maar ook met een flinke dosis trots. Het is geen wonder dat hun Hummelo Pale Ale al meerdere prijzen heeft gewonnen. Wat de brouwerij echt bijzonder maakt, is dat ze het ambacht nog echt in ere houden. Geen massaproductie, maar bier dat met liefde wordt gebrouwen en met zorg wordt gepresenteerd.
Lokaal en ambachtelijk
Wat typisch is voor veel Achterhoekse brouwerijen, is de nadruk op lokaal produceren. In plaats van grote industriële brouwerijen, zie je hier veel kleinschalige, ambachtelijke biermakers die niet alleen trots zijn op hun product, maar ook op de streek waarin ze werken. Veel brouwerijen gebruiken lokaal geteelde hop en gerst, wat zorgt voor een echt Achterhoekse smaak. Daarnaast worden de bieren vaak gebrouwen met respect voor de traditie van het brouwvak en het karakter van de regio.
Een ander voorbeeld is Brouwerij Kees, een kleinschalige, maar zeer gewaardeerde speler in de Achterhoekse bierwereld. Deze brouwerij maakt gebruik van lokale producten en biedt verschillende soorten bieren aan, van frisse, lichte bieren tot stevige donkere ales. Bij Kees gaat het erom een product te leveren dat past bij de nuchtere, no-nonsense mentaliteit van de regio, maar met een creatief tintje.
De aantrekkingskracht van Achterhoekse bieren
De bieren uit de Achterhoek zijn meer dan alleen lekker om te drinken. Ze zijn een weerspiegeling van de regio zelf: nuchter, maar met karakter. Het drinkt makkelijk weg, maar heeft altijd een verhaal. En dat verhaal wordt vaak verteld door de mensen die het bier maken. Van het oogsten van de hop tot het bottelen van het laatste biertje, elke stap is een stukje van de lokale geschiedenis en cultuur.
Wat het ook zo aantrekkelijk maakt, is dat de bieren vaak te vinden zijn op lokale markten, festivals en bij de gezellige cafés in de regio. En ja, als je de Zwarte Cross bezoekt, is de kans groot dat je een koud Achterhoeks biertje in je hand hebt, terwijl je geniet van de muziek en het feestgedruis.
Proeven en ontdekken
Als je de Achterhoek bezoekt, is een stop bij een lokale brouwerij of café echt de moeite waard. Veel brouwerijen bieden rondleidingen aan, waar je kunt zien hoe het bier wordt gemaakt, en vaak kun je er ook een proeverij doen. Wil je liever een kijkje nemen bij een gezellige lokale pub? Dan is de kans groot dat ze trots de bieren uit de regio op de tap hebben staan.
Achterhoekse bieren zijn niet zomaar bieren – ze zijn een weerspiegeling van de regio zelf: nuchter, trots en vol smaak. Dus de volgende keer dat je in de Achterhoek bent, bestel dan zeker een lokaal biertje en proef het zelf!
Een heerlijk lokaal biertje is Achterhoeks genot, klik op de link en proef dit ambachtelijk bier: https://achterhoeksgenot.nl/
_____________________________________________
Erop uit
Heb jij al eens verschillende Achterhoekse bieren geprobeerd? Wil je meer artikelen lezen over de Achterhoek? Op de pagina ‘erop uit’ lees je boeiende verhalen en voorbeelden over erop uitgaan in de Achterhoek. Laat je inspireren door de artikelen en/of praktijkverhalen van Achterhoekse ondernemers. Ga voor de leukste uitjes in de Achterhoek naar https://www.helemaalachterhoek.nl/category/leven-in-de-achterhoek/erop-uit/
