Als je door de Achterhoek rijdt, zie je ze overal: de Achterhoekse boer op boerderijen tussen de weilanden, koeien in de wei, en trekkers op de weg. Maar wat gebeurt er nou eigenlijk op zo’n boerderij? En hoe ziet de dag van een boer eruit? We nemen je mee in het dagelijkse leven van een typische Achterhoekse boer. Nuchter, eerlijk en met beide benen in de klei.
Vroeg uit de veren
Een boer slaapt meestal niet uit. De dag begint vaak al rond half zes of zes uur in de ochtend. Eerst even een mok koffie, dan op naar de stal. De dieren wachten namelijk niet. Koeien moeten gemolken worden, kippen gevoerd, en soms moet er een kalfje worden verzorgd dat ’s nachts is geboren. Elke dag is weer anders, maar de dieren hebben altijd prioriteit.
Dierenverzorging is topprioriteit
Voor boeren in de Achterhoek draait het werk voor een groot deel om de dieren. Een melkveehouder bijvoorbeeld melkt zijn koeien meestal twee keer per dag: ’s ochtends en aan het eind van de middag. Tussendoor worden stallen schoongemaakt, waterbakken gecontroleerd en gekeken of alle dieren gezond zijn. Dat betekent veel lopen, sjouwen, en goed opletten.
Buitenwerk: weilanden en machines
Na het werk in de stal is er vaak nog genoeg te doen op het land. Afhankelijk van het seizoen wordt er gezaaid, gemaaid, gehooid of geoogst. In de zomer zie je dan ook veel boeren op hun trekkers met machines achter zich aan. Dat is niet alleen voor het plaatje – dit werk is essentieel om het voer voor de dieren op voorraad te krijgen. En ja, dat betekent ook lange dagen als het weer goed is. Want als het moet, dan moet het.
Geen negen-tot-vijf-baan
Boer zijn is geen kantoorbaan. Er is altijd iets te doen. Soms gaat er een hek kapot, is er een koe die moet kalven, of begint het ineens te regenen als je net hooi op het land hebt liggen. Flexibiliteit is daarom belangrijk. De planning verandert soms per uur. Maar juist dat maakt het werk afwisselend. Elke dag is anders, en dat maakt het mooi.
Techniek op het erf
Veel mensen denken bij boerenwerk nog aan ouderwets handwerk, maar ook de Achterhoekse boeren gaan met hun tijd mee. Melkrobots, GPS op de trekker en apps om het vee in de gaten te houden: technologie speelt een steeds grotere rol. Dat maakt het werk niet alleen makkelijker, maar ook preciezer. De boer van nu is dus niet alleen buitenmens, maar ook een beetje techneut.
Een trots beroep
Boer zijn is hard werken, maar veel boeren doen het met trots. Het is meer dan een baan; het is een manier van leven. Je werkt met dieren, met de natuur, en je draagt bij aan voedsel voor de samenleving. In de Achterhoek zijn boeren vaak sterk verbonden met hun omgeving. De buren helpen mee als het nodig is, en er is altijd wel een praatje bij het hek.
___________________________________________________________________
Erop uit
Nu weet je hoe een dag in het leven van een Achterhoekse boer eruit ziet. Op de pagina erop uit lees je boeiende verhalen en voorbeelden over erop uitgaan in de Achterhoek. Laat je inspireren door de artikelen en/of praktijkverhalen van Achterhoekse ondernemers. Ga voor de leukste uitjes in de Achterhoek naar https://www.helemaalachterhoek.nl/category/leven-in-de-achterhoek/erop-uit/
